Atún

Animalia:Chordata:Actinopterygii:Perciformes:Scombridae:Thunnus:Thunnus thynnus


Comercio del atún azul del Mediterráneo

Los atunes son un grupo de peces de agua salada pertenecientes a la familia de los scombridae. Los atunes son rápidos nadadores capaces de alcanzar velocidades de hasta 70 km/h. Al contrario que la mayoría de los peces, que tienen carne blanca, el tejido muscular del atún puede variar del rosado al rojo oscuro. 

Existen ocho especies pertenecientes al género Thunna, habiendo otras 40 emparentadas con este género. 

Los atunes son capaces de mantener la temperatura corporal por encima de la temperatura ambiente del agua de mar lo que les permite habitar aguas muy frías como el Atlántico Norte, donde habita una de las especies de atún más grande, el atún Azul del Atlántico, capaz de alcanzar los 450 kilos de peso.

El atún rresenta dos aletas dorsales muy próximas, rígidas y robustas y una caudal fuerte con forma de arco terminado en dos zonas puntiagudas que le dan aspecto de media luna. Su coloración es típica de los peces pelágicos con el dorso azul oscuro y el vientre blanco plateado con reflejos irisados. Las aletas van del pardo al amarillo. 

Este pez pelágico ágil y fuerte puede encontrarse en todos los océanos del planeta salvo en los polos. Llega a profundidades de hasta 500 metros recorriendo largas distancias durante sus migraciones de hasta 7.000 km. Viajan en pequeños cardúmenes de hasta 40 ejemplares y siempre del mismo tamaño salvo los grandes ejemplares que siempre van en solitario.

Los atunes son peces extremadamente voraces, son eurítrofos, comen de todo lo que encuentra siempre que parezca una presa en movimiento. Su alimento principal lo componen peces pequeños, crustáceos, moluscos y ocasionalmente plancton.


  • Atún rojo en aguas de Malta
  • Atún rojo

Puedes ver Atún en todas estas inmersiones.



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